Federalimentare: interesse per l’evoluzione di Filiera Italia
“Oggi Filiera Italia ha compiuto un’evoluzione che l’ha trasformata in fondazione e questa evoluzione ci sembra molto interessante perchè potrebbe portare...
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L’Italia aumenta la sua quota di export di farine di frumento tenero. Nel 2018 il settore ha, infatti, registrato un incremento...
Gli operatori cerealicoli italiani sembrano credere più nel comparto pane e farine che nella pasta, ma in generale puntano sul biologico....
In occasione della Giornata mondiale della pizza, Italmopa – Associazione Industriali Mugnai d’Italia, ricorda che il consumo procapite di un prodotto...
“In Italia abbiamo ancora un significativo deficit di produzione di grani sia duri che teneri e questo impone all’industria di trasformazione...
La pesca 100% italiana si racconta con un semplice QR Code. È questa l’innovazione […]
Il Gruppo emiliano, specializzato nel confezionamento dei formaggi e nella distribuzione […]
Pan Piuma, realtà veneta che produce pane morbido da oltre cinquant’anni, ha scelto di […]