Categoria: Food Tech

Circa il 20% della produzione ittica europea deriva oggi dall’acquacoltura, cioè dall’allevamento controllato di pesci, molluschi e alghe: un settore industriale...

Aumenta in tutto il mondo il consumo di prodotti da forno. E, di conseguenza, cresce anche l’utilizzo di macchinari e impianti...

Nestlé propone per il mercato domestico il caffè istantaneo Starbucks premium. La nuova gamma di caffè solubili lanciata a livello mondiale...

“Siamo impegnati a tutti i livelli per scongiurare il blocco delle esportazioni di prodotti italiani. Una forma di pratica sleale che...

La Distilleria Ronerdi Termeno (BZ) lancia sul mercato un prodotto unico, ricercato, per celebrare un’occasione speciale: l’ottantesimo compleanno di Andreas Roner,...

E’ emergenza Coronaviris e tutti i settori devono farne i conti. Non si sottrae l’agroalimentare che si trova ad affrontare una...

FederBio e AssoBio dicono no all’accordo quadro sul prezzo di riferimento del pomodoro da industria biologico, siglato e fra l’industria di...

Prestiti bancari meno cari per le imprese agricole emiliano-romagnole grazie al sostegno finanziario della Regione. Lo prevede un bando approvato dalla...

La rinnovata sensibilità ambientale influenza un po’ tutti i comparti economici e l’Horeca  non fa certamente eccezione.  Così per la prima...

Nessun aumento Iva per bar, ristoranti o alberghi allo studio: lo precisa il Mef. “In relazione ad alcuni articoli di stampa...